新冠苗头又起?李兰娟:一定要强化食品溯源!溯源系统为食品护航

在此背景下
，李兰娟院士强调，一定要强化食品溯源。她指出 ，批发市场人流量大
，物品和人员来源广泛，容易带来和传播病毒 。由于近来尚不清楚到底是市场里的食品还是经过市场的人是传染源 ，因此需要对市场里的人和食品全部进行溯源
。对于人的溯源工作已经做得相对较好
，但对于物品的溯源则需要进一步强化。

对于北京连续出现新增新冠确诊病例，新发地市场封闭 ，李兰娟发声：“因为现在我们还不知道到底是市场里的食品是传染源
，还是经过市场的人是传染源，所以要对市场里的人和食品全部进行溯源 。对于人的溯源我们已经做得很好了 ，所以对于物品的溯源我们需要强化一下
。

全国多地进口冷冻食品或包装检测出新冠病毒阳性
，反映出食品溯源管理在疫情防控中的重要性，需通过技术手段和严格流程实现全链条追溯与风险管控。

北京病毒株来自欧洲-全球经济一体化再踩刹车

〖壹〗、北京新发地病毒株初步判定来自欧洲方向 ，与输入性相关，但具体传播途径尚未明确
，全球经济一体化进程因此面临新的挑战 。病毒溯源初步指向欧洲方向北京市疾控中心杨鹏表示，通过全基因组测序发现 ，北京新发地市场的新冠病毒株来自欧洲方向
，初步判定与输入性传播有关
。

〖贰〗 、北京新发地病毒来自欧洲是真的吗 6月14日，北京市疾控中心研究员杨鹏受访时表示 ，“全基因组测序发现病毒是从欧洲方向来的
，初步判定与输入性有关”。病毒有可能通过污染的海产品或肉类，或是通过进入市场的人进行传播 。近来进一步的病毒溯源工作调查仍在进行中
。

〖叁〗
、对此 ，中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友
，则认为， 北京新发 地 这个病毒有可能来自欧洲。吴尊友的推断是 ，“从病毒的组成结构来看
，此次病毒不像北京两个月以前出现病例的毒株，更像欧洲的 。

〖肆〗、研究人员从11名新冠肺炎患者的肺泡灌洗液中分离得到11株新冠病毒 ，选取一株代号为CN2的病毒制作疫苗，其余10株用于检验疫苗效果。这11个病例来源广泛
，包括中国 、意大利
、瑞士、英国和西班牙，能在一定程度上代表全球流行的新冠病毒种群
。

〖伍〗 、专家观点总结杨占秋教授：北京病毒传染性可能强于武汉初期 ，但中国防控经验丰富
，能够应对挑战。他建议加强进口农产品检疫，并指出病毒变异通常需要较长时间（数年至数十年） ，当前基因型差异主要影响疫苗研发 。吴尊友首席专家：病毒“肯定不是北京原发地发生的
，是从外地引进的 ”，更可能来自欧洲或美洲
。

新冠疫情为什么会在武汉爆发?证据均指向国外

近来对于新冠疫情在武汉爆发的原因还没有定论 ，虽然有一些证据提示可能与国外输入存在关联
，但仍需要更多的科学研究和调查来证实。

近来，武汉疫情爆发的证据逐渐指向国外 。首先 ，华南海鲜市场与冷链可能有关联
。市场内有390家商铺涉及冷链
，进口冷链产品来自20个国家和地区，29种产品。疫情爆发后 ，虽然对2019年库存进行了初步核酸检测，1055份样本呈阴性
，但这些样本和疫情爆发的混乱场景，可能未能完整和顺利地进行溯源 。

近来并没有确凿证据能明确2019武汉新冠疫情爆发的根由 ，所谓“邪恶之国精心谋划
”等说法是缺乏事实依据的阴谋论观点
。关于病毒存活与冷链传播推测：虽然新冠病毒在低温低湿环境下可长时间存活
，冷链运输发达可能使病毒随冷链食品传播，但这只是一种可能的传播途径假设。

新冠疫情在武汉爆发的原因 ，广泛接受的观点是
，病毒的发源地是武汉的华南海鲜市场 。 病毒据信是从市场中的野生动物传播给人类的，这种观点得到了非典疫情类似情况的支撑
。 2003年的非典疫情就是通过果子狸传播给人类的 ，这一事实增加了上述解释的可信度。

北京新发地的病毒溯源到底是什么?

北京新发地农贸市场成为此次疫情的溯源重中之重 。疾控部门在该市场切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒
，但近来难以断定传染源就是三文鱼。接触到案板的所有人或物品都有可能造成污染，比如案板的主人或采购的客人是新冠病毒感染者 ，讲话过程中飞沫落到案板上；或者案板主人销售的其他被污染物品污染了案板等
。

北京新发地病毒株初步判定来自欧洲方向
，与输入性相关，但具体传播途径尚未明确 ，全球经济一体化进程因此面临新的挑战。病毒溯源初步指向欧洲方向北京市疾控中心杨鹏表示，通过全基因组测序发现
，北京新发地市场的新冠病毒株来自欧洲方向，初步判定与输入性传播有关 。

月14日 ，北京市疾控中心新冠肺炎疫情防控专家组成员杨鹏研究员表示
，北京新发地的病毒溯源还在进一步调查中
。“通过全基因组测序发现病毒是从欧洲方向来的，初步判定与输入性有关。但病毒到底怎么来的 ，还无法确定 。有可能是污染的海产品或肉类
，或者进入市场的人通过分泌物进行传播
。

病毒传播路径推测源头锁定：北京新发地批发市场切割进口三文鱼的案板检测出新冠病毒，三文鱼来自京深海鲜市场 ，且均为进口产品（来源国暂未明确
，主要进口国包括智利
、挪威、澳大利亚 、加拿大等）。

北京新发地再现疫情后，很多人担心二次爆发 ，这个担心是多余的
，不会出现二次爆发的现象，近来北京正在进行排查 ，也推测出北京新发地病毒来自欧洲 。

新冠病毒起源的真正原因：近来新冠病毒的起源尚未有定论
。现有研究主要支持自然起源假说，即病毒可能通过中间宿主（如穿山甲等野生动物）从蝙蝠传播至人类。关于“美国冻虾引发疫情”的说法
，近来缺乏确凿证据 。